ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ

Εκμεταλλευτείτε όλες τις συγκομιζόμενες ποσότητες μανταρινιών είτε έχουν το χρώμα της εμπορικής εμφάνισής τους είτε όχι, αποπρασινίζοντας σε ειδικές εγκαταστάσεις ΔΥΝΑΜΙΚΟΥ ΑΠΟΠΡΑΣΙΝΙΣΜΟΥ και μειώστε τις οικονομικές απώλειες.

Ο ΔΥΝΑΜΙΚΟΣ ΑΠΟΠΡΑΣΙΝΙΣΜΟΣ διατηρεί τη θερμοκρασία σταθερή σε όλο το χώρο αποπρασινισμού χρησιμοποιώντας ανεξάρτητους ανεμιστήρες κατάλληλα διατεταγμένους στο χώρο.

Χρησιμοποιείστε ΜΕΤΑΦΕΡΟΜΕΝΕΣ ΣΥΣΚΕΥΕΣ ΔΥΝΑΜΙΚΟΥ ΑΠΟΠΡΑΣΙΝΙΣΜΟΥ. Με αυτόν τον τρόπο εκμεταλλεύεστε τους υπάρχοντες ψυκτικούς θάλαμους που διαθέτετε.

Αποθηκεύστε όση παραγωγή δεν μπορείτε να διαθέσετε και αργότερα την κατάλληλη εμπορικά στιγμή και μέσα στα χρονικά όρια συντήρησης του προϊόντος, διαθέστε τα προϊόντα σας, αποπρασινίζοντας όσα δεν είχαν το κατάλληλο χρώμα.

Κατά την εφαρμογή του αποπρασινισμού οι παλέτες με τα μανταρίνια πρέπει να τοποθετούνται με τέτοιο τρόπο ώστε να έχει διαμορφωθεί μεταξύ τους και περιφερειακά τους κατάλληλο κενό που να επιτρέπει την κυκλοφορία του αέρα σε όλο τον όγκο των παλετών.

Κατά τη διαδικασία αποπρασινισμού η έναρξη παροχής αιθυλενίου εφαρμόζεται μόνο αφού προηγουμένως έχει επιτευχθεί στα μανταρίνια η κατάλληλη θερμοκρασία μετρημένη στο κέντρο της σάρκας τους με ειδικά θερμόμετρα ακίδας.

Τα μανταρίνια πρέπει να αποθηκεύονται με τέτοιο τρόπο, ώστε το επίπεδο της επάνω πλευράς των κιβωτίων αποθήκευσης (συνολικά) να μην εμφανίζει εξοχές ή εσοχές και έτσι να δημιουργείται ανομοιομορφία στη ροή του ψυχρού αέρα.

Να μένει κατάλληλο κενό μεταξύ οροφής και τελικού επιπέδου αποθήκευσης.

Θερμοκρασία αποθήκευσης: 4°C έως 6°C

Σχετική υγρασία: 90% – 92%

Χρονικό διάστημα αποθήκευσης: 4 – 6 εβδομάδες