ΓΙΑΤΙ ΕΙΝΑΙ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΗ Η ΔΥΝΑΜΙΚΗ ΨΥΞΗ ΣΤΑ ΚΥΔΩΝΙΑ
Απαραίτητη η εφαρμογή της ΔΥΝΑΜΙΚΗΣ ΨΥΞΗΣ, συμβάλλει στη διατήρηση του CΟ2 σε επίπεδα που βοηθούν να επεκταθεί ο χρόνος συντήρησης του προϊόντος.
Η ΔΥΝΑΜΙΚΗ ΨΥΞΗ προστατεύει τα κυδώνια από αλλοιώσεις που οφείλονται σε ανομοιομορφία της θερμοκρασίας μεσα στον ψυκτικό θάλαμο.
Η ΔΥΝΑΜΙΚΗ ΨΥΞΗ προστατεύει τα κυδώνια από πρόωρη ωρίμανση λόγω της παρουσίας αιθυλενίου στο οποίο είναι εξαιρετικά ευαίσθητα.
Ταχεία πρόψυξη σε ΔΥΝΑΜΙΚΑ ΠΡΟΨΥΚΤΗΡΙΑ και κατόπιν διατήρηση της χαμηλής θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της συντήρησης. Η ενέργεια αυτή βοηθά στη μείωση του εκλυόμενου αιθυλενίου με επακόλουθο την αύξηση του χρόνου αποθήκευσης.
Χρησιμοποιείστε ΜΕΤΑΦΕΡΟΜΕΝΕΣ ΣΥΣΚΕΥΕΣ ΔΥΝΑΜΙΚΗΣ ΠΡΟΨΥΞΗΣ και εκμεταλλευτείτε τους Ψυκτικούς Θάλαμους που διαθέτετε.
Χρησιμοποιείστε για ελαφρά πρόψυξη ΕΝΙΣΧΥΜΕΝΟΥΣ Ψυκτικούς θαλάμους ειδικά διαμορφωμένους και κατόπιν συντηρήστε μέσα σε αυτούς τα προϊόντα σας.
Τα κυδώνια να τοποθετούνται σε συσκευασίες που αερίζονται πολύ καλά, ώστε ο ψυχρός αέρας να περνά μέσα από αυτά και να επιτυγχάνει καλύτερη ψύξη και ευκολότερη απομάκρυνση του αιθυλενίου. (Απαιτείται να δημιουργούνται κενά μεταξύ των παλετών).
Τα κυδώνια να αποθηκεύονται με τέτοιο τρόπο ώστε να μένει το κατάλληλο κενό κάτω από αυτά. (Χρήση παλετοθέσεων, ραφιών, παλετών, κλπ). Βοηθά στη διαχείριση του διοξειδίου του άνθρακα.
Θερμοκρασία αποθήκευσης: 0°C
Σχετική υγρασία: 90% – 95%
Χρονικό διάστημα αποθήκευσης: 2 – 4 μήνες